Yuri Bonder | 2006-11-01 | 08:56:36
Одно из немногих мест в Израиле.,где делают Хумус вручную.Хумус : Хумус готовится из нута, который пюрируется вручную или с помощью блендера с добавлением оливкового масла, сока лимона, и сезамовой пасты (тахини). Приправы, в частности чеснок, соль, петрушка, лук, молотый тмин, перец чили, добавляются по вкусу. Jerusalem.Старый город.
Нетушки | 2006-11-01 | 09:20:04
Что б я так жил :)
9
Igor P. | 2006-11-01 | 09:27:35
Подпольный цех :)
NickL:нут (так назывемый турецкий горох),(тахини)смеси семян кунжута с кунжутным маслом .
10
Малеева Ольга | 2006-11-01 | 09:51:46
а нут это что????
хочу попробовать!
А , спасибо Игорь, тогда знаю - горох!!!
очень аппетитная карточка))))))))))))))